• Eetweetjes – test uw kennis!

    Eet Weetjes – Test uw kennis!

    Wat helpt níet tegen brandneteljeuk?

    Het goede antwoord is:  berenklauwsap

    Als u in aanraking bent gekomen met een brandnetel, kunt u de plek inwrijven met zuringblad of het sap van de brandnetel. Ook een beetje oorsmeer kan de jeuk wegnemen. Smeer nooit sap van berenklauw op uw huid: dit kan, in combinatie met de UV-stralen van de zon, reageren als een zuur. Met als gevolg rode, jeukende vlekken die zich kunnen ontwikkelen tot een soort brandwonden.

  • Voedingscentrum – hoezo ‘eerlijk over eten’ (2)

    Deel 2 – Voedingscentrum over ‘weerstand’

    ‘Het slikken van extra vitamines en mineralen geeft geen grotere weerstand’, zo luidt het standpunt van het Voedingscentrum. Maar klopt dit wel? Worden (ook) hier zaken verzwegen?

    Het Voedingscentrum hanteert al jaren de slogan ‘eerlijk over eten’. We vroegen ons daarom af: hoe eerlijk is het eigenlijk over voedingssupplementen en supplementen. Al ruim 75 jaar geeft het voorlichting over gezonde voeding, aan zowel consumenten als professionals. Naar eigen zeggen biedt het deze doelgroepen ‘wetenschappelijke en onafhankelijke informatie’. De website van het centrum is hiervoor een belangrijk instrument: www.voedingscentrum.nl. Daarop is enorm veel informatie te vinden. Maar ‘eerlijk over eten’ …?

    Voedingcentrum en suppletie (deel 1)