• slide 3
  • slide 3
  • slide 3
  • slide 3
  • Welke specerij is tevens kleurstof in de weefindustrie?

    [Vraag gepubliceerd in Fit met Voeding nr.4]

    Het goede antwoord is:
    De wortelstok van de kurkumaplant is oranje-geel. Vandaar de alternatieve benaming: ‘geelwortel’. Het gemalen poeder hiervan is een populaire smaakmaker in onder meer de Indonesische keuken. Daar wordt het echter tevens gebruikt als kleurstof in de weefindustrie. Bron: F. Stoltenborgh. Trek in Indonesië.
  • In de nieuwe Fit met Voeding nr.4

    Zon zorgt niet alleen voor vitamine D! Kent u dat gevoel ook: dat je zo lekker rozig bent na een dag in de buitenlucht? En daarna …

  • In de nieuwe Fit met Voeding nr.4

    Zon zorgt niet alleen voor vitamine D! Kent u dat gevoel ook: dat je zo lekker rozig bent na een dag in de buitenlucht? En daarna …

    Het allereerste leefstijl magazine, sinds 1993

    Het eerste nummer van Fit met voeding verscheen in 1993. Oprichter en hoofdredacteur is dr. Gert Schuitemaker.

    Zijn motto is: ‘Eerst voeding, dan medicijnen’. 

    Al tijdens zijn apothekersstudie zag hij in dat ‘de patiënt’ in het algemeen beter geholpen is met goede voeding, inclusief voedingssupplementen. Hij kent na dertig jaar beide kanten: die van medicijnen en van voedingssupplementen.

    De artikelen in Fit met Voeding zijn bedoeld om de lezer te helpen de gezondheid te verbeteren en de noodzaak van medicijngebruik zo lang mogelijk uit te stellen.

    De Nederlander beseft méér dan ooit hoe belangrijk voeding is voor zijn gezondheid. Dat is een positieve ontwikkeling. Maar wordt hij ziek en gaat hij het gezondheidszorgsysteem in, dan opeens verdwijnt voeding uit het zicht. Het is nauwelijks gespreksonderwerp tussen de Nederlander en zijn arts. Niet zo vreemd: artsen krijgen tijdens hun studie nog geen 10 uur (!) college over voeding.

    De acute geneeskunde verdient een standbeeld voor de wijze waarop zij in levensbedreigende situaties mensen voor de dood weet weg te slepen. Medicijnen zijn van deze crisisgeneeskunde een welkom bestanddeel. Maar in alle andere omstandigheden verdienen voeding en voedingssupplementen, samen met een gezonde leefstijl, de voorkeur.

    Fit met Voeding wil daarom een baken én leidraad zijn. Het informeert u met artikelen die op het snijpunt liggen van de toepassing van voeding en voedingssupplementen enerzijds en medicijnen anderzijds.

    Het allereerste leefstijl magazine, sinds 1993

    Het eerste nummer van Fit met voeding verscheen in 1993. Oprichter en hoofdredacteur is dr. Gert Schuitemaker.

    Zijn motto is: ‘Eerst voeding, dan medicijnen’. 

    Al tijdens zijn apothekersstudie zag hij in dat ‘de patiënt’ in het algemeen beter geholpen is met goede voeding, inclusief voedingssupplementen. Hij kent na dertig jaar beide kanten: die van medicijnen en van voedingssupplementen.

    De artikelen in Fit met Voeding zijn bedoeld om de lezer te helpen de gezondheid te verbeteren en de noodzaak van medicijngebruik zo lang mogelijk uit te stellen.

    De Nederlander beseft méér dan ooit hoe belangrijk voeding is voor zijn gezondheid. Dat is een positieve ontwikkeling. Maar wordt hij ziek en gaat hij het gezondheidszorgsysteem in, dan opeens verdwijnt voeding uit het zicht. Het is nauwelijks gespreksonderwerp tussen de Nederlander en zijn arts. Niet zo vreemd: artsen krijgen tijdens hun studie nog geen 10 uur (!) college over voeding.

    De acute geneeskunde verdient een standbeeld voor de wijze waarop zij in levensbedreigende situaties mensen voor de dood weet weg te slepen. Medicijnen zijn van deze crisisgeneeskunde een welkom bestanddeel. Maar in alle andere omstandigheden verdienen voeding en voedingssupplementen, samen met een gezonde leefstijl, de voorkeur.

    Fit met Voeding wil daarom een baken én leidraad zijn. Het informeert u met artikelen die op het snijpunt liggen van de toepassing van voeding en voedingssupplementen enerzijds en medicijnen anderzijds.

     » Read more about: Het allereerste leefstijl magazine, sinds 1993  »

  • Welke specerij is tevens kleurstof in de weefindustrie?

    [Vraag gepubliceerd in Fit met Voeding nr.4]

    Het goede antwoord is:
    De wortelstok van de kurkumaplant is oranje-geel. Vandaar de alternatieve benaming: ‘geelwortel’. Het gemalen poeder hiervan is een populaire smaakmaker in onder meer de Indonesische keuken. Daar wordt het echter tevens gebruikt als kleurstof in de weefindustrie. Bron: F. Stoltenborgh. Trek in Indonesië.
  • Fit met Voeding nieuws

    In de nieuwe Fit met Voeding nr.4

    5 juni 2022

      Zon zorgt niet alleen voor vitamine D! Kent u dat gevoel ook? ... dat je zo lekker rozig bent na een dag in de buitenlucht? En daarna zo heerlijk slaapt? Dat is...

    Lees verder

    In de nieuwe Fit met Voeding nr.3

    23 april 2022

    De andere kant van zonnebloemolie … Door de situatie in Oekraïne is zonnebloemolie schaars geworden. De voedingsindustrie kampt daardoor met een probleem, en z...

    Lees verder

    In de nieuwe Fit met Voeding nr.2

    12 maart 2022

    Gezonde zeevisVier minder bekende zwemmers Zeevis is een bron van voedingsstoffen, zoals jodium. De meeste Nederlanders laten het bij de bekende vissoorten. Terwij...

    Lees verder

    In de nieuwe Fit met Voeding nr.1

    29 januari 2022

    De overgang gaat echt over Leefstijlverandering vermindert klachten. De overgang heeft niet alleen invloed op de vrouw die in de overgang is. Ook haar relaties, gez...

    Lees verder