• In de ‘blue zones’ wonen opvallend veel 100-plussers. Wat kenmerkt deze zones?

    [Vraag gepubliceerd in Fit met Voeding nr.8]

    Het goede antwoord is:
    * gezonde voeding en matig eten;
    * gemeenschapszin;
    * mild warm (mediterraan) klimaat met veel zonlicht, wat belangrijk is voor de vitamine D-aanmaak. Ook kan men er door dit klimaat het hele jaar beschikken over vers voedsel.
  • In de nieuwe Fit met Voeding nr.8

    Wat kunnen we leren van IJsland?

    IJsland is zeer succesvol in het terugdringen van gebruik door jongeren van ‘alcohol & co’.

    Het ‘IJslandse preventiemodel’ wordt inmiddels geïmplementeerd in verschillende landen. Ook Nederland is gestart …


     

    Bescherm uw gezondheid ook in 2022

    Kijk verder dan het basisteam ‘C & D’ …

    Er is meer mogelijk dan het ‘basisteam’, zoals we dat begin 2020 al presenteerden:

    vitamine C en D, zink, magnesium en selenium.

    Onderhand dienen zich meer ‘verdedigers’ aan, en kunt u dus méér doen.

    Suggesties die we u aan de hand doen:

    Omega-3 visvetzuren, remt ontstekingen
    Overweeg fytotherapie
    Vergeet vitamine B6 niet
    Denk ook aan jodium!


    Yoghurt heeft lange gezonde, leerzame geschiedenis

    Yoghurteters zijn vaak een soort ‘gewoontedieren’: elke ochtend lepelen ze hun vertrouwde bakje leeg. Niks mis mee, natuurlijk. Maar je kunt er ook anders mee omgaan.

    Zoals een ander bijgerecht, geïmporteerd uit een ander land

    Een andere leverancier dan onze vertrouwde melkkoe

    Een andere producent: jawel, uzelf. Ga aan de slag

    Een andere toepassing: uit het boek ‘Grootmoeders Tips – Gezondheid’


    Voed de … voeten

    Klachten door voedingstekorten

    Ook de (uiterlijke) toestand van uw voeten is grotendeels afhankelijk van voedingsstoffen. Tekorten eisen ook daar hun tol. Maar om welke stoffen gaat het precies?


    Jeneverbes
    verguisd én gewaardeerd

    Nu een artikel over culinair en medisch gebruik


    Interview met Rineke Dijkinga

    Twee citaten van Rineke:

    ‘Mensen zien vaak wel het verband tussen voeding en gezondheid en ze willen graag goed voor hun gezondheid zorgen. Ze weten alleen vaak niet meer hoe.’

    ‘Ik wil twee werelden verbinden’.

    Een bijzonder verhaal van een bijzondere vrouw


    Ortho Cuisine
    winters zuurdesem-broodpotje

    … met appel


    ‘Ontsuikeren’ via weg der .. g e l e i d e l ij k h e i d

    December is de ‘suikermaand’ bij uitstek: we genieten van speculaas, chocola en mierzoete toetjes. Hoe kick je daarna af – maar dan ook écht?


    Editorial van Gert Schuitemaker
    Voeding? Nooit geleerd op school …!

    In de rubrieken Wetenschap & …

    • Ashwagandha-extract effectief in overgang
    • Dementie: minder cafeïne, minder problemen?
    • Diabetes voorkomen met sardientjes
    • Tourette: minder ADHD met probioticum
    • en meer …

    Lees verder in het tijdschrift zelf (verschijnt rond 9 december)

  • In de ‘blue zones’ wonen opvallend veel 100-plussers. Wat kenmerkt deze zones?

    [Vraag gepubliceerd in Fit met Voeding nr.8]

    Het goede antwoord is:
    * gezonde voeding en matig eten;
    * gemeenschapszin;
    * mild warm (mediterraan) klimaat met veel zonlicht, wat belangrijk is voor de vitamine D-aanmaak. Ook kan men er door dit klimaat het hele jaar beschikken over vers voedsel.