• slide
  • Welke wereldstad beschikt nog over een eigen wijngaard?

    [Vraag gepubliceerd in Fit met Voeding nr.2]

    Het goede antwoord is: Parijs
    Midden in Parijs ligt nog steeds een kleine wijngaard: ‘Clos Montmartre’. Deze bevindt zich op de hoek van de rue des Saules en de rue Saint-Vincent, dichtbij de Sacré-Coeur in de wijk Montmartre. Goed voor een productie van zo’n vijfhonderd flessen per jaar.
  • Uitgave 2, jaargang 26 | 2018

    In deze uitgave onder andere:

    Het interview – Judith Deckers-Kocken, kinderarts. [download pdf]

    Editorial van Gert Schuitemaker – Van de dermatologen mag Hugo de Jonge, minister van VWS, niet meer onder de zonnebank …

     

    Voedingstekorten? Kijk in de spiegel!

    Uw uiterlijk vertelt u veel meer over uw voedingstoestand dan u misschien beseft. De kunst is daarom de signalen van huid, haren en nagels op een juiste manier te duiden …

    Pagina 6
    Vitamine K voor hart en vaten

    Vitamine K blijkt effectief bij de preventie van hart- en vaatziekten. Desondanks heeft een derde van de Nederlandse bevolking een tekort aan deze vitamine.

    Pagina 18
    Astronauten

    De VS wil naar Mars. Wel zijn nog enkele problemen te overwinnen, zoals de schadelijke effecten van kosmische straling. Mogelijk kunnen antioxidanten een handje helpen.

    Pagina 24
    Mindful eten

    Wie ‘mindful’ eet, richt de aandacht op alle smaken, geuren, gedachten en gevoelens die bovenkomen tijdens een maaltijd. En iedereen kan die vaardigheid ontwikkelen.

    Pagina 26
  • Welke wereldstad beschikt nog over een eigen wijngaard?

    [Vraag gepubliceerd in Fit met Voeding nr.2]

    Het goede antwoord is: Parijs
    Midden in Parijs ligt nog steeds een kleine wijngaard: ‘Clos Montmartre’. Deze bevindt zich op de hoek van de rue des Saules en de rue Saint-Vincent, dichtbij de Sacré-Coeur in de wijk Montmartre. Goed voor een productie van zo’n vijfhonderd flessen per jaar.