Becel pro.activ bestaat ruim vijftien jaar. Is het een wereldwijd experiment, met miljoenen consumenten? Steeds meer wetenschappers zetten vraagtekens bij de veiligheid van het kuipje.
Uitgave 2, jaargang 24 | 2016
In deze uitgave onder andere:
Editorial: Omringd door gelijkgestemden
Wetenschap & Supplementen
8x heimwee naar bitter
Het interview: Violet Wattenberg, jurist en ex-topsporter
Echt waar: de buurvrouw reageert
anders …
Liever tandpasta zónder fluoride
Ortho Cuisine: Rode bieten in de hoofdrol
Het wereldwijde experiment
Pagina 6
Of u bietjes lust
Bietjes blijken supervoedsel. Ze stuwen topsporters totgrote hoogte en verdienen ook een rol bij onder meer hartfalen, hoge bloeddruk en misschien zelfs overgewicht.
Pagina 16
De drie mega-killers
Van gehakt ga je dood, op termijn. Om het te relativeren: wereldwijd worden allerlei dingen gegeten die tot een acute dood kunnen leiden. De drie mega-killers: verstikking, gif en bacteriën.
Pagina 26
Heimwee naar bitter
Smaken verschillen. Maar over ‘bitter’ lijken veel volwassenen het verrassend eens: ze missen het! Acht keer heimwee naar de aloude, bittere smaak van spruitjes, witlof en andijvie.
Pagina 32