• slide
  • slide
  • slide

Uitgave 1, jaargang 28 | 2020

In deze uitgave onder andere:

Voeding in Nederland: wat zit er in?

Zink-Quiz

Ortho Cuisine – wintersoep van knolselderij

Van pillen naar probiotica?

Wetenschap & Voeding

Wetenschap & Supplementen

Kies een gezonde snack

Snoepen is ongezond. Het is slecht voor het gebit en de ‘tandem’ suiker-vet werkt welvaartsziekten in de hand. Maar er is één uitzondering: pure chocolade.

Pagina 6
Halve eeuw ‘Vitamine C en verkoudheid’

Wie grijpt direct naar vitamine C bij de eerste symptomen van verkoudheid en griep? Gert Schuitemaker wél, mede dankzij een ‘kleinood’ in zijn boekenkast …

Pagina 12
Interview Jacqueline Gerrits

‘Ik ben orthomoleculair diëtist, maar noem mezelf ook “buikcoach”. Dat is echt mijn specialisme: mensen helpen met buikklachten.’

Pagina 16
Als de ‘jonge heer’ dienst weigert

Het wordt voorgeschreven bij erectiestoornissen en is één van de bekendste medicijnen: Viagra (sildenafil). Zijn er nog andere opties, op het gebied van leefstijl? Acht vragen.

Pagina 22
  • .

    .