[Vraag gepubliceerd in Fit met Voeding nr.4]
Het goede antwoord is: N-acetyl-D-glucosamine. Uit onderzoek blijkt dat N-acetyl-D-glucosamine de kwaliteit van het bindweefsel vergroot, ook wat betreft de capaciteit om vocht vast te houden. Een dagelijks supplement helpt de hoeveelheden hyaluronzuur in stand te houden, waardoor de huid haar volume en elasticiteit behoudt en mogelijk terugkrijgt. Dit heeft een gunstig effect op de fijne rimpels, en dan vooral bij de ogen.