• Eetweetjes – test uw kennis!

    Eet Weetjes – Test uw kennis!

    Welke gewassen zijn familie van elkaar?

    Het goede antwoord is: ui, knoflook en prei

    Ui (Allium cepa), knoflook (Allium sativa) en prei (Allium porrum) behoren tot de lookfamilie (Alliaceae). Andere familieleden zijn onder meer bieslook, daslook en sjalot ofwel eslook.

  • In de nieuwe Fit met Voeding nr.7

    Koken op kamers wederom actueel. Hoezo?

    Een stevige trend: de toename van eenpersoonshuishoudens. Zoals in 1964 op de studentenkamer.

    Er zijn winkels die zich hebben gespecialiseerd in ramsjboeken: de zogenaamde ‘witte boekhandels’ of ‘discountboekhandels’. Je vindt er soms heel aardige aanwinsten voor de boekenplank in je keuken, tegen sterk gereduceerd tarief. Zijn er dan nog niet genoeg boeken over dit onderwerp? Kennelijk niet.

    Andere artikelen in de nieuwe Fit met Voeding …

  • Eetweetjes – test uw kennis!

    Eet Weetjes – Test uw kennis!

    Welke gewassen zijn familie van elkaar?

    Het goede antwoord is: ui, knoflook en prei

    Ui (Allium cepa), knoflook (Allium sativa) en prei (Allium porrum) behoren tot de lookfamilie (Alliaceae). Andere familieleden zijn onder meer bieslook, daslook en sjalot ofwel eslook.