• slide
  • Welke specerij is tevens kleurstof in de weefindustrie?

    [Vraag gepubliceerd in Fit met Voeding nr.4]

    Het goede antwoord is:
    De wortelstok van de kurkumaplant is oranje-geel. Vandaar de alternatieve benaming: ‘geelwortel’. Het gemalen poeder hiervan is een populaire smaakmaker in onder meer de Indonesische keuken. Daar wordt het echter tevens gebruikt als kleurstof in de weefindustrie. Bron: F. Stoltenborgh. Trek in Indonesië.
  • Coronavaccinatie?

  • Welke specerij is tevens kleurstof in de weefindustrie?

    [Vraag gepubliceerd in Fit met Voeding nr.4]

    Het goede antwoord is:
    De wortelstok van de kurkumaplant is oranje-geel. Vandaar de alternatieve benaming: ‘geelwortel’. Het gemalen poeder hiervan is een populaire smaakmaker in onder meer de Indonesische keuken. Daar wordt het echter tevens gebruikt als kleurstof in de weefindustrie. Bron: F. Stoltenborgh. Trek in Indonesië.