Volg ons ook op Facebook
Volg ons ook op Instagram
In de nieuwe Fit met Voeding nummer 2, 2026
Het is weer pollentijd!
Hooikoorts of pollenallergie lijkt zich voornamelijk af te spelen in de luchtwegen. Maar niets is minder waar. Orthomoleculair arts Sophie Kuizenga ziet hooikoorts als een teken van een ontregeld immuunsysteem en legt uit hoe je het immuunsysteem weer op de rit kunt krijgen met de juiste voeding en leefstijl.
Gezond worden door boslucht
Bossen geven stoffen af die mensen gezonder maken. Biologen noemen ze fytonciden. Vrijwel onmiddellijk nadat ze worden ingeademd beschermen ze tegen kanker, reduceren ze stress en verbeteren ze de geestelijke gezondheid. In Japan heet het bewust onderdompelen in helende bossen shinrin-yoku, maar hier spreken we liever over forest bathing of bosbaden.
Deze Japanse gewoonte zou ook Nederlanders veel goeds kunnen brengen.
Spijsverteringsenzymen in de spotlights
Een opgeblazen gevoel na het eten of steeds terugkerende buikklachten: soms ligt de oorzaak dieper dan je denkt. Spijsverteringsenzymen spelen een stille, maar cruciale rol in de vertering van voedsel. Het lichaam maakt deze enzymen zelf aan. Ze versnellen de spijsvertering door grote voedingsstoffen te splitsen in kleine, opneembare moleculen. Wat gebeurt er als die enzymen tekortschieten, en kun je er zelf iets aan doen?
Bescherm jezelf met ‘s werelds populairste dranken
Het klinkt bijna te mooi om waar te zijn: je kop koffie in de ochtend en je theemoment in de middag is niet alleen lekker, maar ook nog eens potentieel beschermend. Toch is dit precies wat Britse onderzoekers recent hebben ontdekt. Niet door koffie, thee en water los van elkaar te bestuderen, maar door juist te kijken naar de combinatie van deze dranken.
Butyraat: missing link tussen darmen en depressie?
De laatste jaren horen we steeds meer over butyraat; een stofje dat ontstaat wanneer bacteriën in je darmen voedingsvezels afbreken. Butyraat is niet alleen belangrijk om je darmen gezond te houden, het heeft mogelijk ook indirect invloed op je stemming. Het Amsterdam UMC onderzoekt of butyraat een rol speelt bij depressie.
Interview Mariëtta Bertleff
Ze is plastisch chirurg en gespecialiseerd in hand- en polschirurgie. In haar behandelingen bij onder andere artrose geeft ze ook advies over voeding en supplementen. Lees in Fit met Voeding welke supplementen volgens Mariëtta kunnen helpen.
Het laatste nieuws uit de wetenschap
Het laatste nieuws uit de wetenschap over voeding, suppletie en leefstijl met onder andere:
Plantenextract effectief bij premenstrueel syndroom
Zeewier en fruit als ‘spierbeschermers’
Cacao maakt je jonger
Angst is besmettelijk via ademhaling
Duivelsdrek verlicht maagklachten
Volg ons ook op Facebook