In nieuwe Fit met Voeding nr.1

Een halve eeuw ‘Vitamine C en verkoudheid’; ongeloof blijft, tot de dag van vandaag

Gert Schuitemaker heeft het boek ‘Vitamine C en Verkoudheid’ van tweevoudig Nobelprijswinnaar Linus Pauling in zijn boekenkast staan. Waarschijnlijk één van de weinige exemplaren van een bestseller, die in 1970 in Amerika voor een enorme ophef zorgde.

Hoeveel Nederlanders nemen anno 2020 elke dag grammen vitamine C om zich te beschermen tegen verkoudheid en griep? En wie grijpt direct naar vitamine C bij de eerste symptomen van deze virusziekten?

Voorts in Fit met Voeding

Van pillen naar probiotica?

Het belang van voeding, leefstijl én een gezonde darmflora dringt langzaam door in de spreekkamer van de arts. Verslag van een ‘masterclass’ voor artsen over de darmflora.

Kies een gezonde snack

Snoepen is ongezond. Het is slecht voor het gebit en de ‘tandem’ suiker-vet werkt welvaartsziekten in de hand. Maar er is één uitzondering: pure chocolade.

Erectiestoornissen

Het wordt voorgeschreven bij erectiestoornissen en is één van de bekendste medicijnen: Viagra (sildenafil). Zijn er nog andere opties, op het gebied van leefstijl? Acht vragen.

In de rubrieken van de komende Fit met Voeding …

Westerse voeding gelinkt aan oogziekte

Langer gezond met groene thee

Bewerkte voeding gerelateerd aan diabetes

Pistachenoten maken niet dik

Magnesium beschermt het vrouwenhart

Visolie effectief bij luchtvervuiling

Astaxanthine verbetert depressieve klachten

Ziekenhuis: meer kans op sterfte met vitamine D-tekort

Supplementen veiliger dan medicijnen