José, nu moeder: we hebben ons erin verdiept en zijn beiden vrijwel meteen álle voedingssupplementen gaan gebruiken die Gert Schuitemaker op die twee pagina’s adviseert.
Uitgave 8, jaargang 24 | 2016
In deze uitgave onder andere:
Editorial: Huisarts is er niet van
Doof het ontstekingsvuur: Kies voor ‘anti-inflammatoire’ voeding
Het interview: José haar kinderwens ging in vervulling; … met supplementen
Drie andere ontdekkers…: … dan wetenschapper Weston A. Price
Ortho Cuisine: Gember-wortelsoep, een flinke opwarmer
Het interview
Pagina 14
Spaanse peper: heet, heter, heetst
Spaanse peper is populair: het wordt over de hele wereld gegeten. En dat geldt maar voor weinig gewassen. Acht (verrassende) weetjes over deze ‘hete’ vrucht.
Pagina 8
Koffie vol met heilzame stofjes
Kan koffie helpen ziekten te voorkomen, waaronder diverse vormen van kanker? De vraag is: hoeveel koppen zijn nodig voor een effect? En wanneer is sprake van teveel?
Pagina 26
Specerijendrank met kruidnagel
De kruidnagel dankt zijn naam aan het feit dat hij lijkt op een spijker, een nagel. De kruidnagel ontstaat in de bloemknoppen van de kruidnagelboom.
Pagina 38