

Als het aan de Europese Unie en de voedingsindustrie ligt, eten we straks allemaal insecten, vaak zonder dat we het merken. In de vorm van intensief bewerkte poeders zullen fabrikanten ze steeds vaker in levensmiddelen gaan verwerken. Een grote groep consumenten moet daar niets van hebben. En misschien hebben ze wel een punt.

Het zal de koffieliefhebber niet ontgaan zijn; de prijs voor een kopje koffie steeg dit jaar tot ongekende hoogte. En hoewel voor veel mensen het dagelijks kopje koffie onmisbaar is, kan dit een reden zijn om op zoek te gaan naar goedkopere alternatieven, zoals cichorei of kikkererwt.

We weten het allemaal: voeding en beweging zijn belangrijk. Maar wat als slaap nog fundamenteler is dan beide samen? Slaap vormt de basis onder alles wat je overdag doet. Van je hongergevoel tot je immuunsysteem, van spieropbouw tot hersenherstel.

Kefir is een eeuwenoude gefermenteerde drank die de laatste jaren aan populariteit wint. Het frisse, lichtzure drankje zit boordevol levende bacteriën en gisten en wordt geprezen om zijn positieve effecten op de darmgezondheid en het immuunsysteem. Bovendien is het verrassend eenvoudig zelf te maken.

‘Je kunt wel spiermassa willen kweken, maar als er geen bouwstenen zijn, dan lukt dat niet’, aldus fysiotherapeut Michael Bol.

In vroeger tijden werd kippenbouillon ingezet wanneer een infectie zoals een verkoudheid of griep zich aandiende. Inmiddels is de heilzame werking van kippenbouillon ook wetenschappelijk onderbouwd. Maak kippenbouillon met een Indisch tintje!

Het laatste nieuws uit de wetenschap over voeding, suppletie en leefstijl met onder andere:
• ‘Lekker in je vel’ door huidbacterie?
• Je darm ‘weet’
» Read more about: In de nieuwe Fit met Voeding nummer 7, 2025 »
Het eerste nummer van Fit met voeding verscheen in 1993. Oprichter van de Fit met Voeding is dr. Gert Schuitemaker. Het blad wordt nu gedragen door hoofdredacteur drs. Ivanka Kaus
Ons motto is: ‘Eerst voeding en leefstijl, dan medicijnen’.
Al tijdens zijn apothekersstudie zag Gert Schuitemaker in dat ‘de patiënt’ in het algemeen beter geholpen is met goede voeding, inclusief voedingssupplementen. Hij kende na dertig jaar beide kanten: die van medicijnen en van voedingssupplementen.
De artikelen in Fit met Voeding zijn bedoeld om de lezer te helpen de gezondheid te verbeteren en de noodzaak van medicijngebruik zo lang mogelijk uit te stellen.
De Nederlander beseft méér dan ooit hoe belangrijk voeding en een gezonde leefstijl is voor zijn gezondheid. Dat is een positieve ontwikkeling. Maar wordt hij ziek en gaat hij het gezondheidszorgsysteem in, dan opeens verdwijnt voeding uit het zicht. Het is nauwelijks gespreksonderwerp tussen de Nederlander en zijn arts. Niet zo vreemd: artsen krijgen tijdens hun studie nog geen 10 uur (!) college over voeding.
De acute geneeskunde verdient een standbeeld voor de wijze waarop zij in levensbedreigende situaties mensen voor de dood weet weg te slepen. Medicijnen zijn van deze crisisgeneeskunde een welkom bestanddeel. Maar in alle andere omstandigheden verdienen voeding en voedingssupplementen, samen met een gezonde leefstijl, de voorkeur.
Fit met Voeding wil daarom een baken én leidraad zijn. Het informeert u met artikelen die op het snijpunt liggen van de toepassing van voeding, voedingssupplementen en leefstijl enerzijds en medicijnen anderzijds.
Het eerste nummer van Fit met voeding verscheen in 1993. Oprichter van de Fit met Voeding is dr. Gert Schuitemaker. Het blad wordt nu gedragen door hoofdredacteur drs. Ivanka Kaus
Ons motto is: ‘Eerst voeding en leefstijl, dan medicijnen’.
Al tijdens zijn apothekersstudie zag Gert Schuitemaker in dat ‘de patiënt’ in het algemeen beter geholpen is met goede voeding, inclusief voedingssupplementen. Hij kende na dertig jaar beide kanten: die van medicijnen en van voedingssupplementen.
De artikelen in Fit met Voeding zijn bedoeld om de lezer te helpen de gezondheid te verbeteren en de noodzaak van medicijngebruik zo lang mogelijk uit te stellen.
De Nederlander beseft méér dan ooit hoe belangrijk voeding en een gezonde leefstijl is voor zijn gezondheid. Dat is een positieve ontwikkeling. Maar wordt hij ziek en gaat hij het gezondheidszorgsysteem in, dan opeens verdwijnt voeding uit het zicht. Het is nauwelijks gespreksonderwerp tussen de Nederlander en zijn arts. Niet zo vreemd: artsen krijgen tijdens hun studie nog geen 10 uur (!) college over voeding.
De acute geneeskunde verdient een standbeeld voor de wijze waarop zij in levensbedreigende situaties mensen voor de dood weet weg te slepen. Medicijnen zijn van deze crisisgeneeskunde een welkom bestanddeel. Maar in alle andere omstandigheden verdienen voeding en voedingssupplementen, samen met een gezonde leefstijl, de voorkeur.
Fit met Voeding wil daarom een baken én leidraad zijn. Het informeert u met artikelen die op het snijpunt liggen van de toepassing van voeding, voedingssupplementen en leefstijl enerzijds en medicijnen anderzijds.
» Read more about: Het allereerste leefstijl magazine, sinds 1993 »
 
 Help! Insecten op je bord Géén gebrek aan wilskracht Als het aan de Europese Unie en de voedingsindustrie ligt, eten we straks allemaal insecten...
Lees verder 
 Vezels: het nieuwe Ozempic? Trakteer je darmbacteriën op vezels en als cadeautje helpen zij je aan een beter gewicht. Zo kun je, zonder al te veel m...
Lees verder 
 Gezond(er) preppen voor beginners Elke burger moet een beetje een prepper worden, vinden de Europese leiders. Als straks door wat voor crisis dan ook...
Lees verder 
 Gluten: wat als je er ziek van wordt? Bij coeliakie en glutensensitiviteit ontstaan klachten na het eten van glutenbevattende producten. De meeste me...
Lees verder